Рецепты

Порционное Тирамису с вишней и шоколадом

Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу, но я очень рекомендую именно вишню. Я использовала замороженную ягоду. Перед приготовлением ее надо разморозить, слить всю жидкость. Вместо шоколада...

Холодец

Рецептов холодца существует великое множество. Кто-то готовит его только из говядины, кто-то из свинины или курицы. При варке мяса важно чтобы бульон слабо кипел. Мясо надо использовать обязательно...

Клубничный пирог с миндальными лепестками (или кокосовой стружкой)

Тонкое, нежное тесто, ароматная, сочная начинка. Вместо клубники можно использовать вишню. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 50 г сливочного масла или маргарина 50 г...

Перепела, маринованные в имбире с брусничным соусом

Очень вкусное блюдо. Соус хорошо подходит к перепелам. Вместо перепелов можно использовать небольших цыплят, или куриные крылышки (время запекания надо изменить). Из указанного количества ингредиентов получается 4–5...

Салат «Восторг»

Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 500 г окорочков 6 яиц 70–80 г грецких орехов 100 г чернослива (без косточек) 2–3 зубчика чеснока соль майонез...

Запеканка с капустой и фаршем

Нежная, сочная запеканка. Можно использовать любой фарш, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 700 г капусты 500 г фарша 200 г лука 200 г моркови...